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［経済］　味噌酒、リンゴ梨・トックリイチゴと出会う 延辺悟徳味噌酒有限公司、リンゴ梨味噌酒とトックリイチゴ味噌酒を発売 ▲新製品を試飲している来賓たち 12月30日、延辺悟徳味噌酒有限公司では、150人余りの社会各界の来賓と省内外の報道メディア記者が参加した中、味噌酒新製品を電撃的に発表した。 延辺悟徳味噌酒有限公司では今まで、酒用に開発出来なかった延辺の地方特産品であるリンゴ梨とトックリイチゴで悟徳文化が濃厚なリンゴ梨味噌酒、トックリイチゴ味噌酒など の系列商品を発売した。 発表会で、リンゴ梨味噌酒とトックリイチゴ味噌酒の2種類の新製品を試飲した来賓たちは、味噌酒の人気が名実共に新しい跳躍を迎えたとし、長年の間、李東春社長が 夢見る《栄養飲酒》、《健康飲酒》、《文化飲酒》の目標に似合う慶事だと語った。 この2種類の新製品は、リンゴ梨の汁とトックリイチゴの汁を味噌酒抽出物に混ぜて作った酒で、飲む瞬間、刺激的ながらも香しいリンゴ梨の香、トックリイチゴの香が漂って来て、 食欲が増し二日酔いが早く解消されることが特徴だ。それだけでなく、健康にも良い豊富な微量元素が含まれ、専門家たちから《健康酒》という評価を受けている。 延辺民徳来生態産業研究有限公司の李東春社長は《私たちの民族の伝統食品である味噌と伝統酒との再発見を通じて、<悟徳醤露酒>が誕生し、一歩進んで健康食品であるリンゴ梨と トックリイチゴを通じて新しく成熟した味噌酒のウェルビン健康酒時代が一歩づつ近づく中、味噌酒はその価値と市場潜在力が無尽蔵だった》と述べ、 新しい製品に対する意味をさらに深く強調した。 延辺悟徳味噌酒有限公司の味噌酒系列製品は最近、中国国家品質監督検査検疫総局が主管する国家級刊行物である中国ブランド雑誌において、《中国国家ブランド》に選ばれ、 今回発売した2種類の新しい製品は吉林省品質監督検査と吉林省輸出入品質検査で各種の指標が標準に適合した。 この日、延辺悟徳味噌酒有限公司で《延吉市伝統醤酒研究所》表札板除幕式も併せて行われた。 （吉林新聞　２０１３年１２月３０日） Copyright(C) 朝鮮族ネット