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［社会］　吉林省、特色食品の地方標準を制定へ 《今年、吉林省では省の地域特性、食用特性のある特色食品の地方標準を制定する》 これは23日に行われた吉林省食品安全・衛生監督・職業予防退治事業会議で吉林省衛生庁・劉中正副巡視員が明らかにしたものだ。 劉中正によれば、今年、吉林省では省に食品と原料の一部に標準がないなどの問題を解決するため、まず特色 食品地方標準を制定、まずは緊急に必要とされる人参食品標準を制定する。 劉中正は、《衛生庁では、吉林省病気統制センターに委託して現場調査、研究論証と必要な検査検証を経て、 クチナシ色素、亜鉛グルコンなど9つの食品添加剤の品質規格と標準を追跡し、評価する》と述べた。 調べによれば、今年、吉林省では、食品安全リスクの観測を一歩前進させて強化して食品安全評価のプラットホームを 構築する。 食源性病原菌、食品化学汚染物と有害要素の検査を継続的に実施し、吉林大学第一病院、長春市児童病院、 延辺第二人民病院など10の病院で共同にて疑わしい事例の食源性異常症例、異常健康症例の検査と食源性の下痢症例の検査、 病原菌検査を実施する。 会議によると、さらに今年、美容医療器具、口腔医療器具と血液透析についての専門検査も実施することになる。 （吉林新聞　２０１２年２月２４日） Copyright(C) 朝鮮族ネット