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［経済］　敦化敖東、ともろこしラーメンが人気爆発 　 敦化市敖東食品有限責任公司の《黄金一代》票のとうもろこしラーメンが、第7回博覧会開幕初日、 販売で好況を見せた。 栄養価が高くて食べやすく、値段も手頃と、ブースを通り過ぎる人々の目を引いた。 《黄金一代》とうもろこしラーメンは、独特の現代的バイオ工程技術で雑穀を精密加工しやすくさせた。 長白山の小さな卵黄色とうもろこしを主要原料に、脱皮、脱胚芽、微生物醗酵など特殊技術で加工したもの。 油で揚げず有害物質の生成がないのはもちろん、様々な微量元素をそのまま保存しているので、栄養価が高い。 とうもろこしラーメンは、牛肉麺、酸っぱく辛いラーメン、キムチ麺、など7種類の品種がある。 85度以上の 熱水を入れて3、4分後に食べてもよく、油で揚げて食べてもよく、煮て食べても構わない。シコシコしていつも 食べてきたラーメンの香りが漂い、食欲をそそる。 （吉林新聞　２０１１年９月７日） Copyright(C) 朝鮮族ネット