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技能実習移行対象職種一覧(62職種114作業) 2005年4月1日現在
| 1．農業関係(2種5作業) |
| 職種名 | 作業名 |
| 耕種農業 | 施設園芸 |
| 畑作・野菜 |
| 畜産農業 | 養豚 |
| 養鶏 |
| 酪農 |
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| ２．漁業関係(１職種７作業) |
| 職種名 | 作業名 |
| 漁船漁業 | かつお一本釣り漁業 |
| まぐろはえ縄漁業 |
| いか釣り漁業 |
| まき網漁業 |
| 底曳網漁業 |
| 流し網漁業 |
| 定置網漁業 |
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| ３．建設関係（２１職種３１作業） |
| 職種名 | 作業名 |
| さく井 | パーカッション式さく井工事作業 |
| ロータリー式さく井工事作業 |
| 建築板金 | ダクト板金作業 |
| 冷凍空気調和機器施工 | 冷凍空気調和機器施工作業 |
| 建具製作 | 木製建具手加工作業 |
| 建築大工 | 大工工事作業 |
| 型枠施工 | 型枠工事作業 |
| 鉄筋施工 | 鉄筋組立作業 |
| とび | とび作業 |
| 石材施工 | 石材加工作業 |
| 石張り作業 |
| タイル張り | タイル張り作業 |
| かわらぶき | かわらぶき作業 |
| 左官 | 左官作業 |
| 配管 | 建築配管作業 |
| プラント配管作業 |
| 熱絶縁施工 | 保温保冷工事作業 |
| 内装仕上げ施工 | プラスチック系床仕上げ工事作業 |
| カーペット系床仕上げ工事作業 |
| 鋼製下地工事作業 |
| ボード仕上げ工事作業 |
| カーテン工事作業 |
| サッシ施工 | ビル用サッシ施工作業 |
| 防水施工 | シーリング防水工事作業 |
| コンクリート圧送施工 | コンクリート圧送工事作業 |
| ウェルポイント施工 | ウェルポイント工事作業 |
| 表層 | 壁装作業 |
| 建設機械施工 | 押土・整地作業 |
| 積み込み作業 |
| 掘削作業 |
| 締固め作業 |
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| ４．食品製造関係（６職種１１作業） |
| 職種名 | 作業名 |
| 缶詰巻締 | 缶詰巻締 |
| 食品処理化工業 | 食品処理化工作業 |
| 加熱製水産加工食品製造業 | 節類製造 |
| 加熱乾製品製造 |
| 調味加工品製造 |
| くん製品製造 |
| 非加熱性水産加工食品製造業 | 塩蔵品製造 |
| 乾製品製造 |
| 発酵食品製造 |
| 水産練り製品製造 | かまぼこ製品製造作業 |
| ハム・ソーセージ・ベーコン製造 | ハム・ソーセージ・ベーコン製造作業 |
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| ５．繊維・衣服関係（９職種１６作業） |
| 職種名 | 作業名 |
| 紡績運転 | 前紡工程作業 |
| 精紡工程作業 |
| 巻糸工程作業 |
| 合撚糸工程作業 |
| 織布運転 | 準備工程作業 |
| 製織工程作業 |
| 仕上工程作業 |
| 染色 | 糸浸染作業 |
| 織物・ニット浸染作業 |
| ニット製品製造 | 靴下製造作業 |
| 丸編みニット製造作業 |
| 婦人子供服製造 | 婦人子供既製服製造作業 |
| 紳士服製造 | 紳士既製服製造作業 |
| 寝具製作 | 寝具製作作業 |
| 帆布製品製造 | 帆布製品製造作業 |
| 布はく縫製 | ワイシャツ製造作業 |
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| ６．機械・金属関係（１５職種２８作業） |
| 職種名 | 作業名 |
| 鋳造 | 鋳鉄鋳物鋳造作業 |
| 銅合金鋳物鋳造作業 |
| 軽合金鋳物鋳造作業 |
| 鍛造 | ハンマ型鍛造作業 |
| プレス型鍛造作業 |
| ダイカスト | ホットチャンバダイカスト作業 |
| コールドチャンバダイカスト作業 |
| 機械加工 | 普通旋盤作業 |
| フライス盤作業 |
| 金属プレス加工 | 金属プレス作業 |
| 鉄工 | 構造物鉄工作業 |
| 工場板金 | 機械板金作業 |
| めっき | 電気めっき作業 |
| 溶融亜鉛めっき作業 |
| アルミニウム陽極酸化処理 | 陽極酸化処理作業 |
| 仕上げ | 治工具仕上作業 |
| 金型仕上作業 |
| 機械組立仕上作業 |
| 機械検査 | 機械検査作業 |
| 機械保全 | 機械保全作業 |
| 電子機器組立て | 電子機器組立て作業 |
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| 電気機器組立て | 回転電機組立て作業 |
| 変圧器組立て作業 |
| 配電盤・制御盤組立て作業 |
| 開閉制御器具組立て作業 |
| 回転電機巻線製作作業 |
| プリント配線板製造 | プリント配線板設計作業 |
| プリント配線板製造作業 |
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| ７．その他（８職種１６作業） |
| 職種名 | 作業名 |
| 家具製作 | 家具手加工作業 |
| 印刷 | オフセット印刷作業 |
| 製本 | 書籍製本作業 |
| 雑誌製本作業 |
| 商業印刷物製本作業 |
| プラスチック成型 | 圧縮成型作業 |
| 射出成型作業 |
| インフレーション成型作業 |
| 強化プラスチック成型 | 手積み積層成型作業 |
| 塗装 | 建築塗装作業 |
| 金属塗装作業 |
| 鋼橋塗装作業 |
| 噴霧塗装作業 |
| 溶接 | 手溶接 |
| 半自動溶接 |
| 工業包装 | 工業包装作業 |
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